Tostamos en microlotes para garantizar calidad y personalización en cada taza.
Secado natural, cuerpo suave y redondo, con notas a chocolate, caramelo y maple. 81 pts SCA.
El fruto verde pasa por un descascador y se envía a secar, libre de hidrocarbono. Un café frutado, cítrico y de acidez equilibrada.
Cuerpo e intensidad altos, baja acidez, crema muy particular y tonos de cacao.
Microlote con calificación 83.75 SCA. Cuerpo e intensidad media, tonos a chocolate y crema intensa. Muy buscado para blends.
Balanceado y de exportación, acidez marcada, excelente aroma y cuerpo. Selección manual del grano, certificado EC/NOP/JAS.
Grano grande y uniforme, acidez media, cuerpo completo, con notas a frutos maduros, cítricos y acaramelado. Proceso lavado.
Leve acidez, aromático y frutado, tonos de chocolate, cuerpo medio y excelente crema.
Creado a pedido de nuestros consumidores: un blend fuerte, con tonos a chocolate, baja acidez y muy buen cuerpo.
Proceso lavado, tueste medio, notas a chocolate y canela.
Proceso lavado, tueste medio, con notas a frutos rojos y frutos maduros. También probamos Bolivia, Etiopía, Ruanda y más — consultanos por origen.
Grano arábico natural de muy baja acidez, pensado para quienes buscan el café antes del tueste.
Continuamente probamos y tostamos nuevos cafés de distintas partes del mundo. Escribinos y lo conseguimos.